2019-12-25 浏览数:
圣诞节来啦!! 圣诞节是红色和绿色的主场 是亮晶晶的圣诞树 是收到礼物时的欢欣雀跃 是来年好运的开始 其实和圣诞最配的 不是逛街和零食, 而是 party、美食和千科集成灶。 由千科厨房电器组成的开放式厨房, 绝对是闺蜜好友聚会场地的首选!
⑤ 黑白巧克力隔水加热至融化,曲奇底部粘上黑巧克力,顶部粘上白巧克力,用彩色星星糖珠装饰。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
满满的圣诞感扑面而来~
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
小贴士
1.挤花的曲奇,黄油的软化很重要,一定要软化到位,这样做出来的面糊很绵软很容易挤出纹路的。
2.花纹越立体越好看,除了裱花嘴使用很重要以外,曲奇要尽快进入烤箱,不宜放置过久以免黄油融化(冬天还好,夏天尤其要注意)。
3.烘烤温度过低也容易导致曲奇定型慢,黄油融化快,导致花纹变浅。
圣诞美食篇二
自制牛排
① 用厨房纸吸干牛排表面的血水,在牛排的表面涂上适量的橄榄油,再涂一层盐,腌制30分钟。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
② 恒温铁锅开大火烧热,用刷子刷一层油,把腌好的牛排放上去煎到2分钟,翻面同样煎2分钟。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
③ 在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒,再加上适量的盐调味。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
④ 2分钟后在另面同样撒上盐和黑胡椒,双面再复煎1分钟即可。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
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