特殊的情人节,给你意想不到的浪漫!

2020-02-14 https://jcz.chinachugui.com/ 浏览数: 手机访问 中华集成灶网

情人节是个浪漫的节日,在这特殊时期,没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐,但还在寻找情人节菜谱?下面小编为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱,五分钟做一顿大餐,新手也很容易学会哦!

情人节是个浪漫的节日,在这特殊时期,没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐,但还在寻找情人节菜谱?下面小编为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱,五分钟做一顿大餐,新手也很容易学会哦!

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

烛光晚餐首先想到的是牛排,好的牛排做起来很省心,不用洗不用腌不用放油,煎好了撒点海盐和胡椒就已经足够了。如果有煎牛排用的纹锅,再搭配千科集成灶的火候,可以煎出菱形纹,像图上这样的。

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

材料:西冷牛排、黄油、海盐、黑胡椒、番茄、芦笋。

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

1.牛排提前半小时解冻。

解冻时拆开包装袋,用纸巾吸去血水,无需清洗,备用。

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

2.打开千科集成灶,锅预热,热度足够才能迅速把肉汁锁在牛排中。不确定热度的可以浇一点点水试试,水珠呲啦呲啦在锅中翻滚说明锅的热度就ok了。

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

3.牛排两面各煎40秒钟。

澳洲牛肉分级标准的M5等级,煎起来不会干。(普通平底锅煎可加少许橄榄油或黄油)

(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)

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