2020-04-02 浏览数:
最近连连阴雨天气 空气潮湿的午后 眼皮连连打架的时刻 最适合来一碗爽辣刺激的麻辣拌 前方高能 千科厨房下午茶点心来啦!
最近连连阴雨天气
空气潮湿的午后
眼皮连连打架的时刻
最适合来一碗爽辣刺激的麻辣拌
前方高能
千科厨房下午茶点心来啦!
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
其实就是在煮完馄饨之后多做一步,加点你喜欢的食材,在拌个好吃的酱淋上。麻酱加上油波辣子,有一种柔滑的醒神感。一口嚼到弹韧的虾仁、清甜的玉米、还有爽口的蔬菜时,飒爽的饱足填充灵魂。
一起在闷湿的季节里冒个汗吧!
麻辣拌馄饨
包馄饨
1.150g虾仁洗净去除虾线,取100g虾仁剁成虾泥,剩余50g虾仁切小粒备用。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
2.打开千科集成灶,把50g玉米粒下沸水锅焯熟备用,盆中放入200g夹心猪肉糜、100g虾仁、50g虾仁粒和50g熟玉米粒,加入1个鸡蛋、1勺盐、1勺料酒、1勺麻油和1勺十三香,用筷子顺时针搅拌均匀。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
3.取一张馄饨皮,放入馅料,包成元宝状。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
拌馄饨
1.50g鸡毛菜、50g黄豆芽和30g黑木耳用水焯熟备用。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
2.4块鱼豆腐对半切开,3根小香肠切花刀,焯熟备用。
(图片来源:千科集成灶公众号,侵删)
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